前一阵,“干饭人”这个词在网络上火了,它的造词手法,有点类似于之前的“打工人”。而“干饭人”,是指奋力吃饭的人。干饭一词本来是西南官话方言里的“吃饭”的意思,带点“一口干了(一口气吃完、喝完)”的豪爽感,又因为某博主,他吃饭视频的开篇都会说一句“干饭了干饭了”而走红网络。
告子曾说过“食色,性也”,《礼记》中也有一句“饮食男女,人之大欲存焉”。近代美国著名心理学家马斯洛,在他的需求层次理论中,将人的需求分为五个阶段,分别是生理需求、安全需求、归属(感情)的需求、尊重的需求、自我价值的实现。最基础的生理需求指的也是饮食和性。这些都是在告诉我们,饮食——也就是干饭对于人作为人来说的重要性。
马斯洛需求层次金字塔图
人这一生应该追求什么呢?这样的问题你应该也问过他人或者自己。很多次我在思考这个问题的时候,我给自己的答案都是吃——干饭。也许你会觉得好笑,但这是我自己的人生经验告诉我的。
每个人在刚出生的时候,什么都不会,而唯有吃这项技能,却是天生的,不需要学习,就会吮吸母亲那甘甜的乳汁。而这阶段的吃,是为了满足最基本的需求——活着。每个人的干饭人生,也便由此开始。
记得我上小学那会儿,家里的条件还不是很好,虽然平时吃饱饭是没问题的,但是要想吃点好的,也只能等到逢年过节。只有那个时候,父母才会买回一些肉,炒一些荤菜,来改善下平时基本吃素的生活,每每这个时候,自己会比平时要多干两碗饭。童年的时光,对干饭是有所期待的。
上高中的时候,学习任务紧,学习压力大,为了节省更多的学习时间,每次吃饭,基本上都是十分钟左右就结束。干饭对于那时的我而言,是匆忙的,是不识其味的。
步入社会以后,每天吃什么,都是在自己微薄的收入中谨慎的、有计划的选择。后来随着自己不断的努力,收入的增加,偶尔也会出去到饭店犒劳一下自己。那时的干饭,对我来说是艰辛的。
成家以后,有了孩子,每天不管在外边有多忙,只要回到家里,能陪着家人一起吃晚饭,说说笑笑,热热闹闹得,不管吃的好与坏,心里是满足的、高兴的,惬意的。这时的干饭,是对我来说幸福的。
我的干饭人生,经历了从吃——吃饱——吃好,到现在的既能吃好,又能吃饱,从以前的有什么吃什么,到现在的基本上想吃什么有什么。这一切是来之不易、值得珍惜的。
想像一下自己到耋耄之年的时候,或满口无牙,或一身疾病,干饭的人生又要倒退回去了,只能医生让吃什么就吃什么了。选择已经不由自己。
干饭的人生,每个人都应该把饭干到最好——想吃什么有什么,想和谁吃就和谁吃。加油吧,打工人!加油吧,干饭人!