熟悉我的读者朋友都知道,过去十几年我一直积极参与各种公益活动。
最近正好有腾讯99公益节的活动,我也在支持守护名乡村儿童心理健康,拍了个小视频:
营养师顾中一
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用小红花一块做好事
前两天#无糖饮料为何会比有糖饮料危害更大#的话题登上了热搜榜。
估计很多朋友看到这个热搜时的表情都是黑人问号脸,第一反应都是:不是一直说无糖饮料比含糖饮料要健康吗?怎么又变了!
澎湃新闻的记者就这个话题采访了我,我把采访内容整理了下分享给大家~
4个问题,聊清楚无糖饮料的健康危害及大家对无糖饮料的常见误区~
本文约字,阅读约需4分钟
本文为采访内容整理成稿,结构形式与内容表述不同于日常发布的科普文章,阅读体验也可能会有所不同。
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无糖饮料有没有健康风险?
记者:
说起无糖饮料,大家第一反应是更加健康,但很多科普也解释了其中的风险。到底应该怎么看待这类饮料?对身体到底有没有害?
无糖饮料是否更健康或更不健康是一个有争议待进一步研究的话题,还是说已经有定论的?
怎么看待无糖饮料?
总体来说,它的安全性没什么问题,也没有像很多人说的那么恐怖。
讨论它有没有害,主要还是看长期影响的一些影响,比如对慢性病风险是不是会增加个20%?一般也就是这样的程度。
从总体的人类健康干预的角度,无糖饮料可能只是很小的方面,影响没有特别的大。
是否有争议
说无糖饮料更健康或者更不健康,都得看是跟谁比。
但首先要说,大家心中对「无糖饮料健康无害」的这种认知,是种误解,并不能证明「无糖饮料代替有糖饮料一定更健康」。
至于无糖饮料的风险,具体风险大小的对比,因为涉及到剂量、不同的人群、