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TUhjnbcbe - 2021/4/12 20:49:00
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德阳小吃哪里找?!

当然首选德阳文庙新天地美食一条街咯!

啥子冷串串、豆腐脑、爆炒花甲、

蛋烘糕、臭豆腐、鸡翅包肥肠……

简直多到你无法想象样样都让你流清口水!

然而,

在这样强大的美食阵容里,

一家来自江浙的小食店居然杀出了一条“血路”!

看来是骨胳惊奇!

没两把刷子敢在我大德阳混吗?!

请大声叫出它的名字!

青叁粉团!

地道中华手作小食!

走遍青山,尝尽百味!

诗意的名字!手作的温度!清新的气质!

分分钟融化咱们文艺青年的小心脏啊!

青叁说:

“我是正宗的中式饭团,

我才不要叫SUSHI(寿司)!

我老家在江浙的好伐?!”

没错!你猜对了!

这就是一家卖饭团的小食店并且及其不“专一”!

老板跑遍全国各地,

为你带来了:

江浙的饭团,

台湾的臻茶,

当然还有这大夏天咱们最爱的四川老冰粉!

值得一说的是,

因为美食,

老板患上了严重的“强迫症”!

坚持只挑选最好的食材!

好一颗赤诚的好吃之心啊!

青叁饭团

啥都不说,

先上张图馋馋你!

饭团玩乐君也吃过不少,

台剧里没少中饭团的*!

但这地道的江浙风味的饭团的确是头一次尝试!

光看这颜值已经美翻啦!

紫色的米粒粒粒饱满晶莹剔透!

是老板专门从云南精选的墨江紫米和泰国香糯米混合而制,

质地粘软,口感独特,

健康得不要不要的!

青叁饭团通常要经过“洗、泡、蒸、翻、闷”五道程序,

连夜浸泡八小时以保证糯米吸饱水份,

清晨再以木桶蒸制三小时使米粒饱满回弹,

蒸制过程中不断扎孔洒水

将长粒糯米里香粘的嚼劲完美释放!

再看看这配料!

也是相当的丰富诱人啊!

肉松、芝士、山药酥、花生、芝麻、*瓜、油条……

再配上新鲜腌制的八爪鱼,

一口咬下去,

糯的,香的,脆的,甜的,咸的……

哇哦!口感棒棒哒!

有芝士、肉松、金枪鱼、八爪鱼、大满贯几种口味可选哦!

青叁手作冰粉

咦?这是什么?

玩乐君一开始也是懵逼的,

说好的冰粉呢?

来来来!知识点Get!!

爱玉籽,

手作冰粉的主要食材,

台湾地区特有的一种植物,

用爱玉籽搓出来的冰粉称为“爱玉冻”,

入口清甜爽滑散发淡淡的爱玉香,

深受台湾人民的喜爱!

老板选用上乘的爱玉籽,

再搭配上传统的四川老冰粉配方,

宜宾的土红糖、土冰糖薄荷液、

手工芋圆、香脆白芝麻、花生碎……

在这个燥热的夏日,

来上一碗记忆里的冰凉滋味,

让夏天凉彻整个心扉!

PS:两种经典味道可选份量超足吃到爽!

福利时刻到!

小伙伴们赶紧在本文留言,留言点ZAN数最多的前40名,将免费获得价值价值紫米肉松饭团1个+手工爱玉冰粉1份。

青叁粉团

美食坐标:文庙美食翰林院6-号

美食

走遍青山,尝尽百味!

来文庙青叁粉团,

总有一款小食抓住你的心!

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